Les Philippines sont un archipel de plus de 7 000 îles en Asie du Sud-Est. Elles réunissent lagons turquoise, plages blanches, rizières en terrasses et plongée de classe mondiale. De plus, les Philippins sont célèbres pour leur chaleur et leur humour. C’est donc un rêve pour sauter d’île en île.
La plupart des premiers voyages commencent à Manille. Ensuite, les voyageurs s’envolent vers Palawan pour El Nido et Coron, ou vers Cebu et Bohol.
En savoir plus sur les Philippines
Les plus belles îles des Philippines
- Palawan : falaises calcaires, lagons et la rivière souterraine de Puerto Princesa.
- El Nido et Coron : excursions d’île en île et plongée sur épaves.
- Cebu : cascades, canyoning et bancs de sardines.
- Bohol : les Chocolate Hills et les minuscules tarsiers.
- Boracay : la poudreuse White Beach et des couchers de soleil superbes.
- Siargao : une île de surf décontractée.
Luçon et Mindanao
D’abord, Manille possède le quartier fortifié d’Intramuros et des marchés animés. Au nord de Luçon, les rizières de Banaue et les rues coloniales de Vigan sont des temps forts. Au sud, Davao abrite le mont Apo et l’aigle des Philippines.
Une brève histoire des Philippines
Des peuples austronésiens s’installent sur les îles il y a des millénaires. Ensuite, l’Espagne règne plus de 300 ans, d’où les églises catholiques et les mots espagnols. Plus tard, les États-Unis prennent le contrôle. Enfin, les Philippines deviennent indépendantes en 1946.
La cuisine aux Philippines
Goûtez d’abord l’adobo, une viande mijotée au vinaigre et à la sauce soja. Le lechon, cochon rôti, est aussi un plat de fête, surtout à Cebu. En dessert, le halo-halo mêle glace pilée, fruits et ube. De plus, les mangues fraîches sont délicieuses.
Conseils pratiques
- Prenez l’avion entre les îles : les vols intérieurs font gagner beaucoup de temps.
- Prévoyez des jours de marge : la météo peut annuler bateaux et vols.
- Gardez des espèces : les distributeurs sont rares sur les petites îles.
- Enregistrez-vous avant le vol : remplissez le formulaire d’arrivée eTravel.
Pour plus d’idées, consultez le site officiel du tourisme philippin (en anglais).
Mots et expressions de base à utiliser aux Philippines
L’anglais est une langue officielle et très parlée. Quelques mots de filipino (tagalog) provoquent pourtant de grands sourires. Surtout, ajouter « po » rend chaque phrase plus polie.
Enfin, les Philippins mélangent souvent anglais et tagalog, le « taglish ». Ne soyez donc pas surpris d’entendre les deux dans une même phrase.
Philippines : FAQ voyage
Nous recommandons deux semaines pour un premier voyage. Vous pourrez ainsi voir Palawan et Cebu ou Bohol. Avec dix jours, concentrez-vous plutôt sur un seul groupe d’îles.
Comptez 30 à 60 € par personne et par jour. La cuisine locale et les pensions sont bon marché. En revanche, les excursions d’île en île et les vols intérieurs s’additionnent.
La meilleure période va de novembre à avril, pendant la saison sèche. À l’inverse, de juin à octobre, la pluie et les typhons sont fréquents.
Les Français, Belges, Suisses et Canadiens peuvent séjourner sans visa pour un court séjour, souvent jusqu’à 30 jours. Tous les voyageurs doivent aussi remplir le formulaire eTravel en ligne. Vérifiez donc toujours les règles à jour.
Un service est souvent inclus. Sinon, laisser environ 10 % est apprécié. Donnez aussi un pourboire aux équipages des bateaux et aux guides.
Les vols intérieurs sont indispensables entre les groupes d’îles. Ferries et bateaux relient aussi les îles voisines. Sur terre, tricycles et jeepneys sont des options locales bon marché.
En bref, le pays offre lagons, plages, plongée et une hospitalité chaleureuse. Associez donc Palawan à Cebu ou Bohol. Découvrez nos guides détaillés pour chaque destination.