Nos conseils pour un week-end parfait à Prague
Un week-end à Prague, c’est comme entrer dans un conte de fées. Ici, le temps ralentit et chaque recoin raconte une histoire. Les flèches des églises dessinent l’horizon, et les ruelles pavées résonnent de plusieurs siècles d’histoire. La ville vous conquiert avant même que vous ne vous en rendiez compte.
Dès le premier coup d’œil sur la Vltava, ses ponts élégants scintillent dans la lumière. Pendant ce temps, un violoniste de rue joue dans la vieille ville. Un week-end à Prague ressemble alors à un rêve dont on ne veut pas se réveiller.
C’est romantique. C’est mystérieux. Et c’est d’une beauté naturelle.
Un instant, vous flânez dans une cour médiévale. Le suivant, vous sirotez une Pilsner bien fraîche sur une terrasse ensoleillée au son des cloches. En seulement 48 heures, cette ville vous offre art, histoire et charme. Et surtout, une atmosphère hors du temps.
🕍 Jour 1 : la magie de la vieille ville et le coucher du soleil sur le château
Commencez votre samedi matin dans la vieille ville (Staré Město), le cœur historique de Prague. Pendant que la ville s’éveille, flânez dans son dédale de ruelles pavées. Admirez aussi les façades aux couleurs pastel.
Commencez par la place de la Vieille-Ville, où se trouve la célèbre horloge astronomique (Orloj). Ce chef-d’œuvre du XVe siècle s’anime toutes les heures avec un défilé de figurines. Arrivez donc tôt pour en profiter avant la foule.
Ensuite, traversez le pont Charles, le monument le plus emblématique de Prague. Ce pont gothique du XIVe siècle est bordé de statues baroques. Il offre en plus une vue à couper le souffle sur le fleuve et le château. Arrêtez-vous pour écouter un musicien de rue ou lancez une pièce pour la chance.
Pour le déjeuner, faites une halte au Mlejnice, tout près de la place de la Vieille-Ville. Goûtez-y un grand classique tchèque bien copieux : la svíčková, du bœuf braisé à la sauce crémeuse servi avec des knedlíky.
L’après-midi, montez au château de Prague (Pražský hrad). Cet immense ensemble comprend la cathédrale Saint-Guy, l’ancien palais royal et la charmante ruelle d’Or. La vue sur les toits rouges y est en plus inoubliable.
En fin de journée, installez-vous en terrasse à la brasserie du monastère de Strahov et savourez une bière tout juste brassée. Puis rejoignez le parc de Letná ou la colline de Petřín pour un coucher de soleil magique.
Enfin, dînez au Kampa Park, au bord de l’eau. Ses tables éclairées aux bougies font face au pont Charles illuminé.
☕ Jour 2 : vie locale, art et âme bohème
Commencez votre dimanche comme un Praguois, avec un café et une pâtisserie au Café Savoy. Ce grand café de style viennois vous ramène tout droit à la Belle Époque.
Traversez ensuite le fleuve pour rejoindre le Petit Côté (Malá Strana), l’un des quartiers les plus pittoresques de Prague. Promenez-vous dans les jardins baroques et jetez un œil aux cours cachées. Visitez aussi l’église Saint-Nicolas, dont l’intérieur resplendit d’or et de marbre.
De là, marchez jusqu’au mur John Lennon, un symbole coloré de paix et de liberté. C’est aussi un arrêt photo idéal.
Options pour l’après-midi : choisissez votre aventure.
🖼️ Histoire et culture
Visitez le quartier juif (Josefov), l’un des quartiers juifs les mieux préservés d’Europe. Explorez par exemple le vieux cimetière juif et la synagogue espagnole. Son intérieur de style mauresque est une véritable œuvre d’art.
Sinon, découvrez la création contemporaine au DOX, centre d’art contemporain installé dans une ancienne usine.
🍻 Bière et marchés
Envie de quelque chose de plus détendu ? Rendez-vous alors à Náplavka, la promenade animée au bord de la Vltava. Les habitants s’y retrouvent pour les marchés, les stands de nourriture et la musique live, surtout le week-end. Prenez une bière artisanale et profitez de l’ambiance décontractée.
Pour clore votre week-end à Prague, offrez-vous un dîner-croisière sur la Vltava. Regardez les ponts scintiller dans la lumière du soir au son d’un jazz live. C’est l’au revoir parfait à la ville aux cent clochers.
Le pont Charles
Ce chef-d’œuvre gothique relie la vieille ville et le Petit Côté. Trente statues de saints bordent en plus ses parapets. Venez tôt, quand une lumière douce se pose sur la Vltava et que les musiciens commencent à jouer. Chaque traversée a quelque chose d’intemporel.
Château de Prague et cathédrale Saint-Guy
Cet ensemble perché sur la colline domine la ville, avec ses grandes salles, ses cours et la magnifique cathédrale Saint-Guy. À l’intérieur, admirez la nef gothique vertigineuse et les vitraux colorés. Puis profitez de la vue panoramique sur les toits rouges. Lisez notre guide du château de Prague.
Place de la Vieille-Ville et horloge astronomique
C’est le cœur de Prague, là où se mêlent architecture, histoire et vie de rue. Regardez l’horloge astronomique sonner l’heure. Puis flânez devant les façades pastel et imprégnez-vous de l’ambiance animée des cafés et de la musique.
Où manger pendant votre week-end à Prague
La cuisine tchèque est copieuse et réconfortante, marquée par les influences d’Europe centrale. Goûter les plats traditionnels dans des pubs animés est donc incontournable pendant votre week-end à Prague.
L’un des plats nationaux les plus emblématiques est la svíčková na smetaně. Ce bœuf mariné est servi avec une sauce crémeuse aux légumes et des knedlíky (quenelles de pain). Il est aussi garni de sauce aux airelles et de crème fouettée. Autre classique : le vepřo knedlo zelo, du rôti de porc avec choucroute et knedlíky. Le réconfort à l’état pur.
Au petit-déjeuner, goûtez les chlebíčky, des tartines garnies de jambon, d’œuf, de fromage ou de cornichons. Les Praguois les accompagnent généralement d’un café tchèque bien serré. Parmi les douceurs du matin, il y a aussi les koláče, des brioches garnies de fruits ou de fromage blanc. Et les palačinky, de fines crêpes servies avec de la confiture ou de la crème fouettée.
N’oubliez pas les en-cas et les desserts ! Le trdelník, par exemple, est une pâtisserie roulée dans le sucre et la cannelle. Pour plus d’idées, consultez notre guide des meilleurs desserts à Prague. Et après une journée de visites, commandez une česnečka, une soupe à l’ail réconfortante.
En bref, Prague est un paradis pour les gourmands, pour tous les goûts et tous les budgets.
Nos restaurants préférés pour votre week-end à Prague ⭐️
À Prague, la table marie charme d’antan et créativité moderne. Un soir, vous pouvez par exemple savourer un menu dégustation étoilé au Guide Michelin. Le lendemain, vous dégusterez un goulasch avec des knedlíky dans une taverne traditionnelle.
Ce mélange d’élégance et d’authenticité rend la ville unique. Ici, la cuisine est une fière expression de la culture et de l’hospitalité tchèques. Explorer les restaurants de Prague est donc une aventure délicieuse.
Voici les restaurants que nous avons préférés pour leurs saveurs et leur ambiance. Ils méritent tous une place sur votre liste pour un week-end à Prague. Découvrez aussi notre guide du week-end à Lisbonne pour une autre escapade gourmande.
📍Vinohrady
🍽️ Restaurant tchèque élégant, spécialiste de l’oie rôtie et des plats de saison
