Le Maroc est un pays fascinant d’Afrique du Nord, où les traditions anciennes rencontrent la vie moderne. Il réunit souks animés, médinas historiques, montagnes de l’Atlas et dunes dorées du Sahara. De plus, sa cuisine, son artisanat et son hospitalité sont inoubliables. Il offre donc un vrai dépaysement à seulement quelques heures de vol de la France.
La plupart des premiers voyages commencent à Marrakech et continuent vers le Sahara et Fès. Ensuite, les voyageurs ajoutent la ville bleue de Chefchaouen ou la médina en bord de mer d’Essaouira.
En savoir plus sur le Maroc
Les grandes villes du Maroc
Marrakech
D’abord, la ville rouge éblouit avec ses souks colorés et ses artistes de rue. Le soir, la place Jemaa el-Fna se remplit de stands de cuisine et de musiciens. Le palais de la Bahia et le jardin Majorelle offrent aussi du calme loin de la foule. Lisez notre guide de Marrakech.
Fès
Ensuite, la capitale culturelle possède l’une des plus grandes médinas piétonnes du monde. Visitez les tanneries et l’université Al Quaraouiyine, souvent présentée comme la plus ancienne encore en activité. Le labyrinthe de ruelles est cependant déroutant, alors un guide local aide. Consultez notre guide de Fès.
Chefchaouen, Tanger et Rabat
Dans le Rif, Chefchaouen séduit avec ses ruelles peintes en bleu. Sur la côte, Tanger fait face à l’Espagne de l’autre côté du détroit. La capitale, Rabat, possède quant à elle la tour Hassan et la paisible kasbah des Oudayas.
Casablanca et Essaouira
Sur l’Atlantique, Casablanca abrite l’immense mosquée Hassan II, visitable en groupe par les non-musulmans. Plus au sud, Essaouira offre une médina détendue, un port de pêche et des plages venteuses.
Désert et montagnes du Maroc
Pour beaucoup de visiteurs, une nuit dans le Sahara est le temps fort du voyage. Partez donc à dos de dromadaire dans les dunes de l’Erg Chebbi et dormez sous les étoiles dans un bivouac. En chemin, arrêtez-vous à Aït Benhaddou, une célèbre kasbah en terre utilisée dans de nombreux films.
Le Haut Atlas offre aussi de superbes randonnées autour du Toubkal, plus haut sommet d’Afrique du Nord. Les villages berbères y accueillent les visiteurs avec un thé à la menthe et des repas simples.
Une brève histoire du Maroc
D’abord, les peuples berbères, ou amazighs, vivaient ici bien avant que les Romains ne bâtissent Volubilis. Ensuite, à partir du VIIe siècle, l’islam et la culture arabe arrivent. Plus tard, de grandes dynasties font de Fès, Marrakech, Rabat et Meknès des capitales royales.
Au XXe siècle, la France et l’Espagne contrôlent la majeure partie du pays. Le Maroc retrouve cependant son indépendance en 1956. Aujourd’hui, c’est un royaume au riche mélange d’influences arabes, berbères, africaines et européennes.
La cuisine au Maroc
La cuisine marocaine est riche en épices, en fruits secs et en cuissons lentes. Goûtez par exemple le tajine, le couscous du vendredi, la pastilla sucrée-salée et la soupe harira. Lisez notre guide de la cuisine marocaine.
Partout, le thé à la menthe bien sucré est un signe de bienvenue. Le jus d’orange frais de Jemaa el-Fna est aussi bon marché et délicieux. Après une longue journée, un hammam traditionnel est en plus la meilleure façon de se détendre.
Fêtes et événements
- Ramadan (dates variables) : les journées sont calmes, mais les soirées sont festives après le coucher du soleil.
- Mai ou juin : le festival de Fès des musiques sacrées du monde accueille des artistes du monde entier.
- Juin : le festival Gnaoua et musiques du monde remplit Essaouira de musique.
- Mai : la fête des Roses de Kelaat M’Gouna célèbre la récolte des roses de la vallée du Dadès.
Conseils pratiques
- Marchandez dans les souks : commencez bas, restez aimable et partez si besoin.
- Tenue correcte : couvrez épaules et genoux, surtout en dehors des grandes villes.
- Ignorez les faux guides : refusez poliment ceux qui proposent de vous montrer le chemin.
- Demandez avant de photographier : certaines personnes et artistes attendent un pourboire.
- Gardez des espèces : le dirham s’utilise partout, et la carte est rare dans les souks.
Pour plus d’idées, consultez le site officiel Visit Morocco.
Mots et expressions de base à utiliser au Maroc
Les Marocains parlent la darija, un arabe marocain, ainsi que des langues berbères. Le français est aussi très répandu. Quelques mots de darija provoquent pourtant de grands sourires, surtout dans les souks.
Enfin, « inchallah » (si Dieu le veut) et « safi » (c’est bon, ça suffit) s’entendent partout. Utilisez-les donc et regardez les gens sourire.
Maroc : FAQ voyage
Nous recommandons 8 à 12 jours pour un premier voyage. Vous pourrez ainsi voir Marrakech, le Sahara et Fès, plus Chefchaouen ou la côte. Pour un long week-end, Marrakech seule suffit en revanche déjà.
Comptez 50 à 100 USD par personne et par jour. Les petits budgets restent dans le bas de la fourchette grâce aux riads simples et à la cuisine locale. En revanche, les excursions dans le désert, les chauffeurs privés et les riads de luxe coûtent plus cher.
Le printemps et l’automne sont les meilleures saisons, avec des journées chaudes et des nuits fraîches. À l’inverse, l’été est très chaud à l’intérieur et dans le désert. En hiver, les nuits sont froides et la neige peut tomber dans l’Atlas.
Les Français, Belges, Suisses et Canadiens peuvent séjourner sans visa jusqu’à 90 jours, avec un passeport valide. Vérifiez cependant toujours les conditions d’entrée à jour avant de partir.
Oui, le pourboire est courant. Laissez par exemple environ 10 % au restaurant et de petits pourboires aux guides, chauffeurs et employés du hammam.
Les trains relient Tanger, Rabat, Casablanca, Fès et Marrakech, dont la ligne rapide Al Boraq. Pour le désert et la montagne, passez en revanche par une excursion, un chauffeur privé ou une voiture de location. Les bus CTM et Supratours sont aussi fiables.
En bref, le pays offre médinas, montagnes, désert et une cuisine incroyable. Associez donc Marrakech au Sahara et à Fès. Découvrez nos guides détaillés pour chaque destination.